首屆“中國(guó)好茶黑白對(duì)話”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇將于11月26日,在廣州益武茶博會(huì)舉辦期間隆重舉行。此次活動(dòng)是茶葉區(qū)域公用品牌首次跨區(qū)域?qū)υ挘荚诩訌?qiáng)湖南與福建兩大黑白茶文化產(chǎn)地、安化黑茶與福鼎白茶兩大區(qū)域公共品牌交流。其中,益陽(yáng)茶廠有限公司與六妙白茶股份有限公司將分別作為黑茶與白茶的企業(yè)代表參與此次活動(dòng)。
作為本次活動(dòng)的主角之一,益陽(yáng)茶廠有限公司發(fā)展到現(xiàn)如今已經(jīng)成為湖南黑茶產(chǎn)業(yè)具有代表性的企業(yè)。自1958年湖南省益陽(yáng)茶廠開(kāi)始籌建以來(lái),全國(guó)第一片機(jī)制茯磚的出廠與茯磚茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的起草,都是益陽(yáng)茶廠的歷史印記,益陽(yáng)茶廠也成為邊銷茶茶企的翹楚!但在上個(gè)世紀(jì)90年代末至21世紀(jì)初,湖南黑茶發(fā)展陷入低潮,益陽(yáng)茶廠也不例外,而從曾經(jīng)的低迷到如今的黑茶領(lǐng)頭羊,益陽(yáng)茶廠的成功,不能繞開(kāi)的就是2005年的逆襲。
據(jù)益陽(yáng)茶廠有限公司副總經(jīng)理姚永軍介紹,原來(lái)的茯磚茶主要是作為邊銷茶銷往西北地區(qū),屬于民貿(mào)產(chǎn)品。但當(dāng)時(shí)面臨著內(nèi)地的消費(fèi)水平高于西北的消費(fèi)水平這一情況,這也就導(dǎo)致了茯磚茶的生產(chǎn)、運(yùn)輸成本增加,但西北地區(qū)消費(fèi)水平不足以支撐茶企盈利這一現(xiàn)象。到2003年左右,整個(gè)湖南邊銷茶企業(yè)就只剩下益陽(yáng)茶廠一家,而且企業(yè)發(fā)展情況也是舉步維艱。
在這種情況下,益陽(yáng)茶廠大膽創(chuàng)新,從原來(lái)收購(gòu)9毛錢(qián)一斤的原料慢慢開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)槭杖「鼉?yōu)質(zhì)原料,不斷創(chuàng)新工藝,力爭(zhēng)打開(kāi)新市場(chǎng)。
益陽(yáng)茶廠有限公司副總經(jīng)理姚永軍:我們從2004年開(kāi)始搞研發(fā),因?yàn)檐虼u茶,傳統(tǒng)的茯磚茶生產(chǎn),它是有三個(gè)條件,一個(gè)是松緊適度,一定的含梗量,讓茯磚茶不板結(jié),然后合適的溫度,合適的濕度,讓它生長(zhǎng)金花,我們俗稱金花,學(xué)名叫冠突散囊菌,通過(guò)一年的研發(fā),2005年最終我們推出了向市場(chǎng)推出了,一品茯茶,湘益茯磚,和200克的極品茯茶,一品茯茶和湘益茯茶是400克的,推出的當(dāng)年在市場(chǎng)上,就受到了非常強(qiáng)烈的反響,就一炮成功,就銷售而空。
正是由于解決了茯磚茶原料嫩度提高之后的發(fā)花等一系列技術(shù)問(wèn)題,益陽(yáng)茶廠才能夠生產(chǎn)出適合內(nèi)陸市場(chǎng)的茶品,湖南黑茶也因此受益,結(jié)束低迷,恢復(fù)市場(chǎng),很多老字號(hào)也如雨后春筍一般,開(kāi)始重新擦亮品牌,走上復(fù)興之路。
也正是因?yàn)樵谶@一歷史拐點(diǎn),益陽(yáng)茶廠大膽把握機(jī)遇、勇于創(chuàng)新才有了今天的“茯茶湘益味·黑茶領(lǐng)頭羊”。而在此次首屆“中國(guó)好茶黑白對(duì)話”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇上,益陽(yáng)茶廠也將分享自身是如何借東風(fēng)、造勢(shì)能、依托茶葉品牌開(kāi)拓黑茶市場(chǎng)的經(jīng)驗(yàn)與總結(jié),揭秘茶葉品牌發(fā)展規(guī)律,為行業(yè)提供參考,茶友可以密切關(guān)注!
據(jù)了解,此次首屆“中國(guó)好茶黑白對(duì)話”產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇,還將邀請(qǐng)中國(guó)工程院士劉仲華以及眾健康醫(yī)藥學(xué)專家和收藏界專家一同與全國(guó)高端資深茶客互動(dòng)交流,推介黑白對(duì)話產(chǎn)品理念,推動(dòng)中國(guó)茶葉品牌互動(dòng)交流,為茶行業(yè)發(fā)展提供案例參考,助力鄉(xiāng)村振興!
此次活動(dòng)中,22020套由湘益茯茶和六妙白茶聯(lián)手打造的黑白定制茶品也將同步發(fā)布,新品搶鮮看。
茶頻道記者覃濤 整理報(bào)道
原標(biāo)題:在2020年的這場(chǎng)黑白大片中,她憑什么成為黑茶主角?
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